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合肥小资餐厅的代表 万象城滴品再上新菜

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  说到滴品,一定会引起无数吃货的共鸣!环境清新,菜品精致,是合肥小资餐厅的代表~身边很多吃货们都表示,这绝对是过去的一年中吃过的最好吃的餐厅之一!究竟有多好吃?和小编一起来看看哦~

  环境篇:一个个灯泡的串联,不但增强了吧台的亮度,更让设计感提升。使得吧台这个中心位置更加醒目~店里随处可见绿植、艺术感十足的花瓶。木质餐桌看起来更加舒适,餐厅里面的暖光更加适合拍照哦~(ps.每次来滴品,至少要拍200张照片~)在一整排绿色盆栽的环绕下,有一个相对私密些的部分。这里除了有四人桌,还有一个可以容纳多人就餐的餐桌。如果你约了5、6个闺蜜一起,就可以坐在这里啦!

  尽管吃不腻这里的招牌菜品,但总希望能够吃到更多精致的菜肴,一饱口福!所以,滴品也是不断上新菜,让吃货能够有更多元的选择~

  葱香辛口菲力:非常貌美的一份菲力牛排,上面覆盖的网状薄饼,像是给牛排戴上了一顶漂亮的帽子。这份菲力牛排看起来优雅又美味~选用进口的菲力牛排,口感真的有所不同。表层附着一层小葱,是由橄榄油精炼而成,更加提升了整体的味道。用刀轻轻切开,牛排的香气扑鼻而来~菲力牛排:选用牛脊上的肉,脂肪含量很少,煎制三分熟最为合适~表层煎制得焦香,内里又格外鲜嫩爽口。吃的过程中还能够吸吮到其中甜美的肉汁,再蘸上秘制的酱料,味道简直太赞!香煎大明虾佐焗烤时蔬:超大尺寸的大明虾,与时蔬的搭配让人眼前一亮。胡萝卜和秋葵的搭配,健康又时尚~大虾每天新鲜供应,选用的都是最大尺寸的。煎后个头依旧很大,光是看着就要流口水......虾肉Q弹爽口,表层的芝士香浓入味。(建议不剥虾皮直接吃,更加能够体会到香煎的味道~)大明虾的另一边,就是用新鲜黄椒作为器皿烤制而成的焗时蔬。颜色看起来非常讨喜,其中所含的食材也很丰富,让人迫不及待地想要赶紧品尝一下~用勺子轻轻掀起整个表层部分,不但能够看到表层芝士焗的厚度,还能够看到里面的拉丝(尴尬的是,西兰花掉了...)一般,女士会比较喜欢吃焗出来的口味。这道焗时蔬,不但有好几种菌菇,还有丰富的蔬菜,既营养又健康。表层焗烤的焦香四溢,内里顺滑爽口。这其中浓香的味道,让我恋恋不舍~七味焗烤芥末三文鱼:要说三文鱼,吃货一定都不陌生,最常吃的就是生的三文鱼。但是,还真的很少吃焗烤口味的~这个配色真的好暖,红黄的经典搭配,给人视觉上带来了极致的享受。特调的芥末酱汁,是大厨自主研发,用多种食材调制而成,你在别家是吃不到的哦~用刀轻轻一切,就能够清晰地看到三文鱼的纹理。如果你不喜欢吃生的三文鱼,一定要尝试一下这款。焗烤过后的三文鱼表层松软,内里还有余温,口味和生吃完全不同。(ps.小编还是最爱生吃)除了有美味的三文鱼,还有炸土豆,咸香可口,老少咸宜。

  马来鲜虾炒饭:马来风味的炒饭一直都很受欢迎,尤其是这款鲜虾炒饭,更加引人注目。青柠檬和花朵的造型,看起来很独特。来这里,不只是吃饭,还是一场视觉享受!随便舀一勺,都有满满的料:超足量的新鲜虾仁、鸡蛋、培根等等。吃之前一定不要忘记挤上青柠檬汁,会让口味更加清爽自然,真的会让你有种身处马来西亚的感觉!辛味照烧鸭胸意面:经典的照烧鸭胸肉,绝对是这道意面的点睛之笔。口菇和时蔬的搭配,更加丰富了意面的口味,很受美女吃货的喜爱哦~这道面的用料真的够充足!意面很Q弹,入口后格外爽滑,还能够吃到微微地辛香。吃过很多款意面,论味道还是最爱这款!黑松露鸡肉炖饭炖饭也能做得既好看又好吃,我也是惊叹不已。这款饭吃起来味道比较清淡,属于比较家常的味道~选用香嫩的鸡肉和鲜味十足的黑松露,搭配白酱一同炖煮。米饭吃起来不会太软烂,白酱的味道夹杂在米粒中,香浓四溢。上面的配菜口味与炖饭形成鲜明对比,让人爱不释手~

  尤其喜欢这里的红茶~冬季喝红茶,可以增强人体对寒冷的抗御能力。在吃了这么多美食的情况下,更适合来点红茶去去油腻~

  一口气尝了这么多款新品,真的是心情太美好~从开业吃到今天,每次都有新惊喜。喜欢这里的悠闲惬意,菜品的精致美味,更喜欢这样小资的生活~

  Drip滴品

  地址:习友路与潜山路交叉口华润万象城一楼
  电话:0551-65585780
  人均:70元左右
  营业时间:过年期间正常营业
(发布者:李静)
返回首页 | 共有 条评论 | 我要评论 | 查看:|2017-02-03 10:48:08
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